「～お父さんの家事・育児参加促進へ～地場産野菜の収穫と料理教室」が開催されました

11月3日に、お父さんと小学生を対象に、都の補助金を活用した男性の家事・育児参加促進のための事業として、「～お父さんの家事・育児参加促進へ～地場産野菜の収穫と料理教室」が開催されました。

詳しくは男女平等推進センター（電話042-472-0061）へ。

当日の様子

イベントには、9組の親子が参加しました。

前半では、やさいのおうち東久留米（東久留米市滝山7－17－1）にて、農園主の榎本義樹さんにご指導いただき、サツマイモの収穫体験をしました。参加した小学生からは「宝探しみたいだった」「実際に素手で土を触って掘れておもしろかった」などの感想をいただきました。

後半では、料理研究家の石原洋子先生にご指導いただき、とれたてのサツマイモを使って、料理（豚汁、かぶのツナマヨサラダ、さつまいもごはん）を作りました。

参加した小学生からは「お母さんと作るのと感覚が少し違うから、またお父さんと料理を作りたい」「調味料などいろいろな工夫をしておもしろかった」、お父さんからは「自分で収穫したものを料理し食べることができて良かった」「料理する時間がこんなにかかってしまうのかと、作る大変さが実感できて良かった」「久しぶりに料理をし、大変でしたがこどもと共においしい料理が作れ、充実した時間を過ごした」などの感想をいただきました。