生ごみの水切り

生ごみは捨てる前に「水切り」をお願いします

生ごみの約80％は水分と言われています。
捨てる前に「水切り」をしていただくことで、ごみを減量することができます。さらに、ごみの水分を少なくすることで、次のようなメリットがあります。

1. 腐敗しにくくなるため、ごみの臭いが軽減されます
2. ごみの量が減るため、指定収集袋を節約することができます
3. ごみが軽くなるため、ごみ収集車の運搬効率が良くなり、収集車から出されるCO2を削減できます
4. 水分が少ないごみは効率よく燃やせるので、焼却施設から排出されるCO2を削減できます

水切りの方法

1.ぬらさない

野菜などの使えない部分は最初に切り落として、三角コーナーには入れず、水にぬらさないようにそのまま指定収集袋に入れます。

2.しぼる

三角コーナーや排水口のカゴにたまった生ごみは、しぼって水切りしましょう。 

3.乾燥させる

生ごみをザルなどに入れて、風通しの良いところに置く、または新聞紙やダンボールの上に置き、自然乾燥させるなどの方法があります。